Mách mẹo làm món bánh sữa chua đơn giản tại nhà

Bánh sữa chua là một món ăn vặt được nhiều bạn trẻ săn lùng thời gian gần đây có cách làm rất dễ tại nhà. Đây là món ăn đầy dinh dưỡng, thơm ngon vừa có thể là món ăn sáng tiện lợi, vừa là món ăn vặt khoa học không gây béo cho chị em.

Bánh sữa chua ngon lành chị em có thể tự làm ở nhà.

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món bánh sữa chua gồm:

– Sữa chua: 200 gr.

– Sữa đặc: 30 ml.

– Sốt Mayonnaise: 1 muỗng canh.

– Bột bắp: 10 gr.

– Nước: 10 ml.

– Bánh mì sandwich: 15 lát.

Nguyên liệu vô cùng đơn giản rất dễ mua.

Cách làm:

Bước 1: Phần nhân bánh sữa chua: Cho vào tô 2 hũ sữa chua, 30ml sữa đặc có đường và 1 muỗng canh mayonnaise, trộn đều tay bằng phới lồng cho hòa quyện.

Bước 2: Cho hỗn hợp nhân bánh sữa chua lên bếp đun đến khi sôi lăn tăn thì cho nước bột bắp vào, khuấy đều tay đến khi hỗn hợp sệt thì tắt bếp, để nguội rồi bọc kín cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng.

Bước 3: Phần vỏ bánh sữa chua: Cắt bỏ phần rìa bánh sandwich rồi ép mỏng miếng sandwich bằng cây cán bột, khi cán nhớ miết mạnh tay phần rìa ngoài. Thấm một ít sữa tươi vào 2 phần mép ngoài rồi ép lại, sau đó dùng nĩa miết mạnh tay phần rìa cho kín 2 đầu, chừa lại phần đầu trên để đổ hỗn hợp nhân vào.

Bước 4: Dùng kéo cắt phần rìa ngoài cho thẳng đẹp. Sau đó cho phần sữa chua vào đầu hở rồi miết lại bằng nĩa để tạo thành chiếc bánh hoàn chỉnh.

Vậy là món bánh sữa chua đã hoàn thành.

Lưu ý:

– Không đun hỗn hợp quá sôi, không khuấy quá lâu, hỗn hợp sẽ bị tách dầu.

– Nếu sốt bị đặc quá, đổ thêm sữa; loãng quá thì đổ thêm hỗn hợp bột ngô (cho lên bếp đun lại và khuấy đều tay).

Và mách nhỏ cho chị em có một cách tiện lợi mà vẫn đảm bảo được chất lượng “ngon như nhà làm” là những chiếc bánh mịn Sandochi nhân sữa chua và phomai của Bảo Minh.

Sandochi nhân sữa chua mang đến vị ngọt thanh mát cho khách hàng.
Một chiếc Sandochi nhân phomai sẽ cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho một ngày làm việc mới.

Bảo Minh sản xuất với công nghệ hiện đại, dây truyền khép kín, đảm bảo chất lượng sản phẩm tốt nhất tới tay người tiêu dùng. Không chỉ chất lượng tốt, Sandochi của Bảo Minh có mẫu mã đẹp, màu vàng trend, màu xanh ấn tượng sẽ là món ăn không chỉ ngon mà còn đầy thú vị.

Hai vị bánh Sandochi đã chinh phục hàng ngàn khách hàng trên thị trường Việt Nam.

Hiện các sản phẩm bánh được phân phối trong hệ thống các siêu thị BigC, Vinmart, Lotte, Coopmar… cửa hàng giới thiệu sản phẩm 12 Hàng Than và hàng nghìn cửa hàng bán lẻ trên toàn quốc.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *