Mứt Gừng túi

Mứt gừng là một món điểm tâm không thể thiếu trong những ngày tết, từ lâu nó đã trở thành một món ăn đặc trưng và góp phần không nhỏ làm phong phú và đa dạng nền âm thực Việt Nam. Mứt gừng ấy có vị hơi cay, ngọt, được bao bên ngoài bởi chút đường, không chỉ đẹp về cái hương vị ấy, gừng còn là một vị thuốc chữa bệnh cực kì hiệu quả.

Cách làm mứt gừng vô cùng tinh tế, nó cần nguyên liệu là gừng và đường đủ khiến bạn phải ngất ngây với hương vị này. Gừng có màu chanh, vị cay nồng, được sên bởi sự kết tinh của đường.