Bánh chả Bảo Minh: Hương vị truyền thống

Công ty Cổ phần bánh kẹo Bảo Minh khởi đầu từ nghề truyền thống gia đình từ năm 1989 và chính thức được thành lập vào ngày 23/05/2006. Thế mạnh của công ty là sản xuất các sản phẩm bánh kẹo truyền thống kết hợp khéo léo với nét hiện đại qua ứng dụng khoa học công nghệ tân tiến. 

Công ty Bảo Minh đang sản xuất tập trung theo 03 dòng sản phẩm: Dòng sản phẩm bánh kẹo truyền thống; dòng sản phẩm bánh kẹo truyền thống đã được cách tân; dòng sản phẩm bánh kẹo hiện đại. Bánh chả Bảo Minh là dòng sản phẩm truyền thống với những nguyên liệu gần gũi và quen thuộc. 

Với sản phẩm bánh chả Bảo Minh, người tiêu dùng sẽ được thưởng thức hương vị quen thuộc gần với bánh trung thu. Nhưng điểm khác biệt của bánh chả với bánh trung thu đó là bánh chả có lớp vỏ ngoài giòn rụm rất kích thích vị giác.

Bánh chả Hà Nội là món ăn chinh phục nhiều thực khách và là món ăn truyền thống bao đời của đất cổ Hà Thành. Sản phẩm bánh chả Bảo Minh luôn được cải tiến, đổi mới, sáng tạo cả về chất lượng và hình thức bao bì để phù hợp với nhu cầu ngày càng cao của người yêu thích bánh. 

Tìm hiểu thêm

Bánh chả Hà Nội: Quà biếu sang trọng

Hương vị đặc trưng

Bánh chả Bảo Minh được làm từ những nguyên liệu tươi ngon, hảo hạng với quy trình sản xuất nghiêm ngặt, đảm bảo tiêu chuẩn VSATTP. Bánh có vị giòn tan, ngậy mùi lá chanh, hòa quyện với mùi mỡ lợn cùng bọc trong lớp bột mì giòn rụm.

Bao bì sang trọng

Với thiết kế vỏ hộp đa dạng, sản phẩm tạo nên sự sang trọng, tiện lợi, thích hợp làm quà biếu. Hơn nữa, Bảo Minh sử dụng đa dạng các trọng lượng khi đóng gói cũng là một cách thuận lợi hơn cho sự lựa chọn của người tiêu dùng.

Đảm bảo vệ sinh

Bánh chả Bảo Minh sử dụng dây truyền công nghệ hiện đại, tuân thủ nghiêm ngặt quy định vệ sinh an toàn thực phẩm nên rất đảm bảo cho sức khỏe người tiêu dùng.

Đặc sản bánh chả Bảo Minh

Bánh chả 120g

Bánh chả 120g

Liên hệ

Đặt ngay

Bánh chả 150g

Bánh chả 150g

Liên hệ

Đặt ngay

Bánh chả nướng Bảo Minh 230g

Bánh chả nướng Bảo Minh 230g

Liên hệ

Đặt ngay

Xem thêm Xem thêm


line_arrow


    icon_arrow_big

    icon_arrow_big

    Quy trình sản xuất bánh chả Hà Nội

    1

    Chọn nguyên liệu

    Để làm ra được bánh chả mang hương vị truyền thống, nguyên liệu Bảo Minh lựa chọn đều từ tự nhiên: Thịt mỡ, lá chanh, lạp xưởng… rất tươi sạch và nguồn gốc rõ ràng.

    2

    Làm vỏ bánh

    Bánh chả Bảo Minh sử dụng bột mì kết hợp bột nếp làm lớp vỏ cho bánh - vừa tạo độ giòn vừa mang hương vị truyền thống pha chút đặc trưng của dòng bánh hiện đại.

    3

    Đóng gói

    Quy trình đóng gói của Bảo Minh tuân thủ nghiêm ngặt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Từng gói bánh của Bảo Minh đến tay người tiêu dùng đều bảo đảm an toàn cho sức khỏe.

    icon_arrow_big

    icon_arrow_big

    Bánh kẹo truyền thống Bảo Minh

    Bánh Cốm Bảo Minh

    Bánh Cốm Bảo Minh

    29 Thg 8, 2022

    Bánh phu thê Hà Nội

    Bánh phu thê Hà Nội

    29 Thg 8, 2022

    Bánh Pía Bảo Minh

    Bánh Pía Bảo Minh

    30 Thg 8, 2022

    Bánh đậu xanh Bảo Minh

    Bánh đậu xanh Bảo Minh

    08 Thg 9, 2022

    Bánh chả Bảo Minh

    Bánh chả Bảo Minh

    08 Thg 9, 2022

    Kẹo lạc Bảo Minh

    Kẹo lạc Bảo Minh

    31 Thg 8, 2022

    Bánh Khảo Bảo Minh

    Bánh Khảo Bảo Minh

    31 Thg 8, 2022

    Bánh chè lam Bảo Minh

    Bánh chè lam Bảo Minh

    26 Thg 10, 2022

    Cam kết của chúng tôi

    Nguyên liệu tươi sạch

    Nguồn nguyên liệu được lựa chọn một cách cẩn thận, chắt lọc tinh khiết và tuyệt hảo. Sản phẩm bánh chả Bảo Minh luôn đạt độ mềm mịn của nhân bánh, giòn tan của vỏ bánh, hấp dẫn mọi thực khách khó tính nhất.

    Giữ gìn nét truyền thống

    Kế thừa hương vị truyền thống, bánh chả Bảo Minh mang đến cho người tiêu dùng hương vị bánh rất khó để trộn lẫn. Cách làm bánh hiện đại cũng là tiêu chí giúp Bảo Minh chinh phục khách hàng tin tưởng và lựa chọn sản phẩm.

    Tâm huyết trong từng chiếc bánh

    Kế thừa bí quyết gia truyền, Bảo Minh đã kết hợp với công nghệ hiện đại để sản xuất ra từng chiếc bánh đến tay người tiêu dùng đảm bảo chất lượng và thơm ngon. Chúng tôi rất vui mừng khi quý khách tin tưởng và yêu thích bánh Bảo Minh.

    icon_arrow_big

    icon_arrow_big

    Các giải thưởng

    icon_arrow_big

    icon_arrow_big

    Hoạt động của công ty

    Bánh mứt kẹo Bảo Minh Lưu giữ tinh hoa ẩm thực Việt

    Bánh mứt kẹo Bảo Minh Lưu giữ tinh hoa ẩm thực Việt

    Hoà cùng dòng chảy đổi thay của xã hội, ẩm thực cũng thay đổi theo xu thế của thời đại. Những sản phẩm bánh kẹo của Bảo Minh cũng có những sự thay đổi về mặt khoa học công nghệ, nhưng hương vị truyền thống vẫn được giữ lại, như một phần bản sắc văn hoá của dân tộc Việt.

    28 Thg 3, 2019

    Bảo Minh đạt Danh hiệu Sử dụng năng lượng xanh 3 sao

    Bảo Minh đạt Danh hiệu Sử dụng năng lượng xanh 3 sao

    Sáng 11-12, Sở Công Thương Hà Nội tổ chức lễ công bố, trao danh hiệu cơ sở, công trình xây dựng sử dụng năng lượng xanh năm 2021.

    13 Thg 12, 2021

    Bảo Minh là đơn vị duy nhất của quận Bắc Từ Liêm tham dự OCOP Thành phố với 4 sản phẩm tiềm năng 5 sao

    Bảo Minh là đơn vị duy nhất của quận Bắc Từ Liêm tham dự OCOP Thành phố với 4 sản phẩm tiềm năng 5 sao

    Sau vòng đánh giá sơ bộ chương trình OCOP 2020 tại quận Bắc Từ Liêm, ngày 16/11/2020, Công ty CP Bánh mứt kẹo Bảo Minh vinh dự lọt vào vòng đánh giá lần 2 cấp thành phố với 4 sản phẩm tiềm năng 5 sao và 16 sản phẩm 4 sao.

    19 Thg 11, 2020

    Bảo Minh nhận Bằng khen của Chủ tịch UBND TP Hà Nội

    Bảo Minh nhận Bằng khen của Chủ tịch UBND TP Hà Nội

    Ngày 30/11, Ban Chỉ đạo chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) tổ chức Hội nghị công bố Quyết định công nhận sản phẩm OCOP cấp Thành phố và khen thưởng của UBND Thành phố.

    01 Thg 12, 2021