Bánh Cốm Bảo Minh - Bánh Cốm Hàng Than

Kể từ khi thành lập vào năm 2006 đến nay, Công ty Cổ phần Bánh kẹo Bảo Minh luôn giữ vững vị trí của mình là đơn vị sản xuất sản phẩm bánh kẹo truyền thống hàng đầu. Bảo Minh tự hào là một trong những đơn vị đi đầu trong việc sử dụng các phụ gia an toàn vào việc sản xuất chế biến bánh cốm.

Bánh cốm Bảo Minh hội tụ những gì tinh túy, ngọt ngào vẹn nguyên nhất. Mọi khâu từ lựa chọn nguyên vật liệu đến quy trình sản xuất đều được Bảo Minh chú trọng nhằm đem đến những chiếc bánh cốm có chất lượng cao nhất cho mỗi khách hàng.

Bảo Minh đang có 2 nhà máy sản xuất với hệ thống máy móc đạt chuẩn ISO 22000:2005, công nghệ kỹ thuật hiện đại, tuân thủ nghiêm ngặt mọi công đoạn nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Hơn nữa, độ phủ sóng rộng khắp đã giúp công ty bánh kẹo Bảo Minh trở thành thương hiệu hàng đầu.

Không khó để tìm mua các loại bánh cốm Bảo Minh bởi hiện nay sản phẩm của công ty đã phủ khắp các hệ thống siêu thị, đại lý, nhà phân phối, cửa hàng tạp hóa lớn nhỏ trên cả nước như BigC, VinMart, Lotte, Aeon, Co.opmart,… Bên cạnh đó, các sản phẩm bánh cốm của Bảo Minh đã có mặt trên tất cả các sàn thương mại điện tử hiện nay như Tiki, Lazada, Shopee, Sendo.

Đặc sản bánh cốm Hà Nội – Món ăn dân dã mà quyến rũ

Bánh cốm Hà Nội – Một thức quà đong đầy tuổi thơ của nhiều người con đất thủ đô. Từ lâu, bánh cốm Hà Nội đã trở thành một trong những món đặc sản nổi tiếng mà bất cứ ai đến với thủ đô cũng đều muốn nếm thử.

Những ngày tiết trời chuyển thu cũng là thời điểm những chiếc bánh cốm Hà Nội len lỏi vào trong tiềm thức của những người dân Việt. Không khó để bắt gặp những gánh hàng rong phủ đầy sắc xanh của những chiếc bánh cốm trên khắp các con đường Hà Nội. Đây là một trong những nét đẹp truyền thống góp phần tạo nên hình ảnh một Hà Nội rất đặc biệt trong mắt bạn bè trong nước cũng như quốc tế. 

Bánh cốm Hà Nội mua ở đâu? Gợi ý địa chỉ bán bánh cốm ngon ở Hà Nội uy tín

Hiện nay, không khó để có thể tìm thấy những địa chỉ bán bánh cốm Hà Nội, tuy nhiên để lựa chọn được nơi bán những sản phẩm uy tín, chất lượng thì bạn nên xem xét và tìm hiểu thật kỹ lưỡng.

Khi đền với Hà Nội, không thể bỏ qua việc nếm thử hương vị bánh cốm đến từ Công ty cổ phần bánh kẹo Bảo Minh – một trong những thương hiệu sản xuất bánh cốm nức tiếng thủ đô. Với kinh nghiệm nhiều năm trên thị trường, Bảo Minh luôn được nhiều khách hàng đánh giá cao trên thị trường bởi vẫn lưu giữ được trọn vẹn hương vị bánh cốm Hà Nội truyền thống xưa. 

bánh cốm
bánh cốm hà nội

Bánh Cốm Bảo Minh – Cửa hàng bánh cốm Hà Nội chất lượng

Bảo Minh là một trong những thương hiệu bánh cốm uy tín có truyền thống lâu đời tại Hà Nội. Sản phẩm bánh cốm Bảo Minh được chế biến theo công thức truyền thống cùng các công đoạn công phu để tạo nên những chiếc bánh với hương vị đặc trưng chuẩn Hà Nội xưa, khác hẳn với những sản phẩm bánh cốm khác trên thị trường. 

Ngay từ khâu lựa chọn nguồn nguyên liệu tới công đoạn chế biến đều được Bảo Minh thực hiện vô cùng tỉ mỉ và kỹ lưỡng. Bảo Minh sử dụng công nghệ hiện đại, dây chuyền sản xuất khép kín vô trùng đảm bảo mọi sản phẩm khi đưa ra thị trường đều có chất lượng tốt nhất và an toàn vệ sinh thực phẩm. Chính vì vậy, ngay từ khi ra mắt bánh cốm Bảo Minh đã lấy lòng được ngay cả những khách hàng khó tính nhất. 

Bánh cốm Hà Nội để được bao lâu? Cách bảo quản bánh cốm Hà Nội chuẩn nhất

Hạn sử dụng của bánh cốm Hà Nội truyền thống thường khá ngắn và chỉ kéo dài trong khoảng từ 3 đến 4 ngày tuỳ vào điều kiện cũng như môi trường bảo quản. Do bánh cốm được làm từ các nguyên liệu tự nhiên và không sử dụng chất bảo quản nên nhanh chóng bị hư hỏng và không giữ được độ tươi ngon sau một thời gian ngắn. 

Tuy nhiên Bảo Minh, với dây chuyền hiện đại khép kín vô trùng đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Bánh Cốm Bảo Minh đã được nâng được hạn sử dụng từ 3-4 ngày của bánh cốm sản xuất theo phương pháp thủ công lên thành 12 ngày.

bánh cốm
bánh cốm hà nội

Để bảo quản bánh cốm Hà Nội một cách tốt nhất và vẫn giữ được hương vị tươi ngon ta nên bảo quản bánh ở nhiệt độ phòng, đặt nơi ở khô ráo, thoáng mát và tránh tiếp xúc với ánh sáng mặt trời.

Do hạn sử dụng của bánh cốm Hà Nội thường rất ngắn nên sau khi mua về bạn hãy thưởng thức sớm và bảo quản đúng cách để tận hưởng được trọn vẹn hương vị thơm ngon. Đồng thời cũng đảm bảo an toàn sức khỏe cho bản thân cũng như gia đình.

Chú ý: Tuyệt đối không sử dụng bánh cốm khi đã hết hạn sử dụng bởi sự biến đổi về chất lượng cũng như thành phần trong bánh có thể ảnh hưởng xấu tới sức khoẻ.

Bánh Cốm Hàng Than - hương vị truyền thống

Hương vị truyền thống

Bánh cốm Hàng Than chuẩn được sản xuất từ cốm tươi, hương vị hài hoà, dịu nhẹ, hoàn toàn không dùng chất tạo màu và các phụ gia công nghiệp, tất cả vẫn giữ vững bí quyết gia truyền của nghề làm bánh.

Công nghệ tiên tiến

Một trong những thành công lớn nhất mà Bảo Minh đã làm được cho bánh cốm đó là kéo dài hạn sử dụng lên 12 ngày. Đây cũng là ưu điểm nổi trội của bánh cốm Hàng Than Bảo Minh so với các loại sản phẩm trên thị trường.

Tâm huyết trong từng chiếc bánh

Mỗi chiếc bánh cốm xuất xưởng đều chứa đựng tâm huyết và tình yêu ẩm thực truyền thống Việt của nghệ nhân Bảo Minh. Những chiếc bánh nhỏ bé ẩn chứa tấm lòng thành mà chúng tôi muốn trao gửi đến khách hàng của mình.

Bánh Cốm Hàng Than

Bánh cốm nhân đậu xanh – Bánh cốm đậu xanh (75g)

Bánh cốm nhân đậu xanh – Bánh cốm đậu xanh (75g)

Liên hệ

Đặt ngay

Bánh cốm sầu riêng – Bánh cốm đai (75g)

Bánh cốm sầu riêng – Bánh cốm đai (75g)

Liên hệ

Đặt ngay

Bánh cốm hộp 390g Bảo Minh

Bánh cốm hộp 390g Bảo Minh

Liên hệ

Đặt ngay

Bánh cốm đám cưới – Bánh cốm cưới hỏi hộp 65g

Bánh cốm đám cưới – Bánh cốm cưới hỏi hộp 65g

Liên hệ

Đặt ngay

Bánh cốm phủ dừa 180g

Bánh cốm phủ dừa 180g

Liên hệ

Đặt ngay

Xem thêm Xem tất cả sản phẩm


hãy để chúng tôi liên hệ.

line_arrow


    icon_arrow_big

    icon_arrow_big

    Quy trình sản xuất bánh Cốm

    1

    Chọn nguyên liệu Bánh Cốm

    Bánh cốm Bảo Minh được làm từ các nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên. Để có hương vị truyền thống thì công đoạn lựa chọn nguyên liệu được Bảo Minh kiểm duyệt vô cùng nghiêm ngặt và khắt khe.

    2

    Làm vỏ bánh Bánh Cốm

    Vỏ bánh cốm làm từ cốm làng Vòng, cái nôi của cốm Việt, được xào chín trong thời gian chuẩn xác theo kinh nghiệm của những người nghệ nhân làm bánh Bảo Minh.

    3

    Sên nhân bánh Bánh Cốm

    Phần đậu xanh xay nhuyễn có vị bùi và ngọt thanh hòa quyện cùng tinh dầu hoa bưởi thơm lừng sẽ khiến bao người xốn xang khi nhớ về mùa thu Hà Thành.

    4

    Đóng gói Bánh Cốm

    Nhân bánh sẽ được chia làm từng viên nhỏ rồi dùng cốm đã nấu bọc bên ngoài, tạo thành hình vuông. Bánh cốm Hàng Than được gói bằng nilon và cho vào những chiếc hộp giấy sang trọng.

    icon_arrow_big

    icon_arrow_big

    Bánh kẹo truyền thống Bảo Minh

    Bánh Cốm Bảo Minh

    Bánh Cốm Bảo Minh

    29 Thg 8, 2022

    Bánh Pía Bảo Minh

    Bánh Pía Bảo Minh

    30 Thg 8, 2022

    Bánh Phu Thê Bảo Minh

    Bánh Phu Thê Bảo Minh

    29 Thg 8, 2022

    Bánh đậu xanh Bảo Minh

    Bánh đậu xanh Bảo Minh

    08 Thg 9, 2022

    Bánh chả Bảo Minh

    Bánh chả Bảo Minh

    08 Thg 9, 2022

    Kẹo lạc Bảo Minh

    Kẹo lạc Bảo Minh

    31 Thg 8, 2022

    Bánh Khảo Bảo Minh

    Bánh Khảo Bảo Minh

    31 Thg 8, 2022

    Bánh chè lam Bảo Minh

    Bánh chè lam Bảo Minh

    26 Thg 10, 2022

    Cam kết của chúng tôi

    Nguyên liệu tươi sạch

    Nguồn nguyên liệu được lựa chọn một cách cẩn thận, chắt lọc tinh khiết và tuyệt hảo. Sản phẩm bánh cốm Hàng Than Bảo Minh luôn đạt độ mềm mịn, dẻo dai, hấp dẫn mọi thực khách khó tính nhất.

    Đảm bảo vệ sinh

    Cùng với công nghệ - kỹ thuật cao, bánh cốm Bảo Minh trải qua dây chuyền sản xuất hiện đại, khép kín, tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về vệ sinh thực phẩm, đảm bảo an toàn với sức khỏe người dùng.

    Bao bì sang trọng

    Bánh Cốm Bảo Minh với thiết kế vỏ hộp hình đồng hồ cát, sản phẩm tạo nên sự sang trọng, tiện lợi. Hơn nữa, thiết kế hộp giấy hở 2 cạnh cũng là một giải pháp thân thiện hơn với môi trường.

    icon_arrow_big

    icon_arrow_big

    Các giải thưởng

    icon_arrow_big

    icon_arrow_big

    Hoạt động của công ty

    Hạn sử dụng của bánh cốm Bảo Minh có gì khác biệt?

    Hạn sử dụng của bánh cốm Bảo Minh có gì khác biệt?

    Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều đơn vị bán bánh cốm hàng Than. Hương vị mỗi nơi mỗi khác, nhưng bánh cốm truyền thống Hàng Than tại bánh Bảo Minh vẫn luôn giữ vững được vị trí của mình trong tâm thức người tiêu dùng. Đặc biệt, hạn sử dụng của bánh cốm […]

    03 Thg 1, 2023

    Bỏ túi bí quyết làm bánh cốm dẻo ngon chuẩn vị Hà Nội tại nhà

    Bỏ túi bí quyết làm bánh cốm dẻo ngon chuẩn vị Hà Nội tại nhà

    Bánh cốm Bảo Minh từ lâu đã trở thành một đặc sản của mùa thu Hà Nội. Nếu ai đã từng thưởng thức qua món bánh này thì không thể quên hương thơm của cốm và vị ngọt của đậu xanh. Hãy bớt chút thời gian và vào bếp làm bánh cốm cùng Bảo Minh […]

    23 Thg 9, 2022

    Địa chỉ mua Bánh Cốm Hà Nội thơm ngon chuẩn vị

    Địa chỉ mua Bánh Cốm Hà Nội thơm ngon chuẩn vị

    Nhắc tới đặc sản thủ đô không thể không nhắc tới bánh cốm Hà Nội. Bánh cốm Hà thành đặc biệt bởi nguyên liệu chế biến và hương vị vô cùng quen thuộc đối với mỗi người Việt Nam. Nếu bạn đang có nhu cầu mua bánh Cốm ngon nhất ở Hà Nội thì nên […]

    26 Thg 9, 2022

    Bánh cốm bao nhiêu calo? Ăn bánh cốm có béo không?

    Bánh cốm bao nhiêu calo? Ăn bánh cốm có béo không?

    Nhắc đến ẩm thực vào mùa thu Hà Nội không thể không nhắc tới bánh cốm. Tuy nhiên “một chiếc bánh cốm bao nhiêu calo?” đang là câu hỏi được nhiều người thắc mắc. Đặc biệt là với những ai đang thực hiện kế hoạch giảm cân thì việc tính toán lượng calo có trong […]

    11 Thg 8, 2023