Không biết từ bao giờ, bánh cốm đã trở thành một trong những món đặc sản nổi tiếng của Hà Nội. Trước đây, bánh cốm thường được bày bán vào mỗi độ thu sang nhưng ngày nay bạn có thể mua bánh cốm bất kỳ ở đâu và bất cứ lúc nào.
Bài viết dưới đây, Bảo Minh sẽ giới thiệu cho bạn đọc một số thương hiệu nổi tiếng tại Hà Nội cũng như giá bánh cốm hàng Than mới nhất hiện nay. Mời bạn đọc theo dõi.
Bánh cốm – món ngon nức tiếng Hà thành
Nói đến ẩm thực Hà Nội thì bánh cốm luôn có một chỗ đứng vô cùng quan trọng. Bánh cốm ra đời và phát triển đến ngày nay sau hơn 200 năm không ngừng sáng tạo và phát triển.
Không chỉ để những người con Hà Nội đi xa vẫn có thể nhớ về quê cha đất tổ mà những thực khách phương xa đến Hà Nội cũng có cơ hội được thưởng thức thức quà mang đậm hương vị thủ đô.
>>> Xem thêm: Sự khác biết giữa bánh cốm xưa và nay
– Vỏ bánh được làm từ loại cốm già chọn lọc kỹ lưỡng, hạt chắc, đem hấp chín rồi trộn cùng với đường và nước hoa bưởi.
– Đậu xanh làm nhân phải lựa cẩn thận, nấu chín rồi xay nhuyễn, cho thêm dừa nạo.
Thành phẩm tạo ra phải có hương thơm đặc trưng của cốm, ăn vào phải cảm nhận được mùi vị nhân đậu xanh. Đó mới chính là bánh cốm chuẩn vị Hà Nội.
>>> Tham khảo: Địa chỉ mua bánh cốm ngon nhất ở Hà Nội
Các loại bánh cốm ngon của Bảo Minh
Bánh cốm truyền thống là sản phẩm lưu giữ được nguyên vẹn hương vị từ xa xưa. Từng hạt cốm sau khi qua bàn tay lành nghề của người thợ làm bánh sẽ được làm dẹt bằng kỹ thuật truyền thống tạo nên phần vỏ có độ dẻo dai và kết dính.
Bánh cốm nhân đậu xanh
Bánh cốm đậu xanh có phần nhân đậu xanh được lựa từ nhiều vùng khác nhau của miền Bắc khi ngâm có độ nở vừa phải. Đậu được xào cho đến khi nước bốc hết hơn, chỉ còn đường và đậu hòa quyện với nhau, tạo ra nhân bánh thơm ngon, độ ngọt vừa phải.
Bánh cốm nhân sầu riêng
Bánh cốm sầu riêng là một trong những phiên bản cải tiến theo công thức truyền thống được nhiều thực khách ưa chuộng khi chọn làm quà biếu tặng. Độ dẻo sánh của mỗi chiếc bánh tạo nên sự đặc biệt và cuốn hút. Bánh cốm nhân sầu riêng thơm ngon bởi hương vị nhẹ nhàng của cốm và mùi sầu riêng béo ngậy rất dân dã và mộc mạc của quê hương Việt Nam.
Bánh cốm dừa
Bên cạnh đó, Bảo Minh còn có bánh cốm dừa – một phiên bản khác của bánh cốm truyền thống. Được lấy ý tưởng từ những chiếc bánh Mochi, bánh cốm phủ dừa với những nguyên liệu không thay đổi, nhưng đã được cách tân về mặt hình dáng.
Thay vì hình vuông truyền thống, bánh cốm dừa có hình tròn nhỏ xinh, phần dừa xắt sợi phủ bên ngoài, bao bọc toàn bộ lớp vỏ bánh.
Bảo Minh – Thương hiệu bánh cốm hàng Than Hà Nội
Nhắc đến bánh cốm Hà Nội không thể không nhắc đến hương vị truyền thống của bánh cốm Bảo Minh. Từng hạt cốm tạo nên phần vỏ bánh mịn, dẻo dai, nhân bánh từ đậu xanh kết hợp cùng dừa tươi một cách hoàn hảo.
Có thể nói rằng, bánh cốm của công ty bánh kẹo Bảo Minh chứa đựng những gì tinh túy nhất, nguyên vẹn nhất từ hương vị nếp non tự nhiên, cùng vẻ ngoài hiện đại và hấp dẫn chính là món quà ý nghĩa dành tặng bạn bè và những người thân yêu.
Giá bánh cốm Bảo Minh
Giá bánh tại Hà Nội dao động khoảng từ 6.000VNĐ đến 8.000VNĐ một chiếc tùy thương hiệu, trọng lượng, loại bánh,…
Để chọn mua bánh cốm chất lượng với giá thành hợp lý, hãy đến ngay công ty Bảo Minh tọa lạc ở số 12 Hàng Than, Nguyễn Trung Trực, Ba Đình, Hà Nội. Hoặc đặt hàng qua số Hotline 0936 445 616.
Mua bánh cốm ngon Hà Nội ở đâu?
Công ty Cổ phần Bánh kẹo Bảo Minh tự hào là đơn vị sản xuất bánh cốm truyền thống kết hợp với việc ứng dụng khoa học công nghệ tân tiến. Trải qua hơn 15 năm thành lập, Bảo Minh đã khẳng định được uy tín của mình đối với người tiêu dùng trên cả nước.
Bảo Minh luôn chú trọng đầu tư vào dây chuyền sản xuất khép kín, hệ thống máy móc thiết bị hiện đại, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Nhờ đó mà, sản phẩm của công ty Bảo Minh luôn được cải tiến, đổi mới cả về chất lượng lẫn bao bì.
Sản phẩm bánh cốm Bảo Minh hoàn toàn đáp ứng nhu cầu đa dạng và phong phú của người tiêu dùng với giá thành phải chăng. Hơn nữa, nhờ công nghệ tiên tiến mà bánh đã được kéo dài hạn sử dụng lên đến 12 ngày, khách hàng có thể yên tâm vận chuyển đến mọi miền tổ quốc.
Trên đây là những giải đáp cho câu hỏi “giá bánh cốm bao nhiêu một cái?” Nếu bạn có nhu cầu mua hàng hãy gọi ngay số hotline của Bảo Minh 0936 445 616. Ngoài ra, bánh Bảo Minh hiện được phân phối tại hệ thống nhà phân phối, siêu thị bán lẻ toàn quốc như BigC, Vinmart, BRG Mart, AEON, Coopmart,…và các trang thương mại điện tử Shopee, Lazada, Tiki, Sendo.
Công ty cổ phần bánh mứt kẹo Bảo Minh
Miền Bắc: Lô B2-3-3a, KCN Nam Thăng Long, Thụy Phương, Bắc Từ Liêm, Hà Nội
Miền Nam: Lô 54 đường số 2, KCN Tân Tạo, Tân Tạo A, Quận Bình Tân, TP Hồ Chí Minh
Hotline: 0243 719 2355
Email: banhkeobaominh@gmail.com
Website: https://banhbaominh.com/
