Bánh kẹo truyền thống cách tân là những sản phẩm vừa mang nét truyền thống, vừa được cách tân, đổi mới ở nguyên liệu, hình dáng và mẫu mã sản phẩm… Các sản phẩm truyền thống cách tân đang được ưa chuộng tại Bảo Minh gồm có:
1. Bánh Đậu Xanh tươi
Bánh đậu xanh tươi được làm từ những hạt đậu xanh tròn mẩy được lựa chọn kỹ càng, kết hợp với mứt bí để tạo nên độ sần sật hoà quyện với bột đậu xanh mịn mát.
Đặc biệt, với màu vàng tươi từ vỏ bánh cho tới nhân bánh, khi ăn cảm thấy rất thơm ngon, thanh mát, ít ngọt, dễ ăn, không bị ngán, ăn một lần là nhớ mãi.
Bánh đậu xanh tươi của Bảo Minh được làm từ những nguyên liệu truyền thống, dân dã nhưng được cách tân, đổi mới tạo thành dòng sản phẩm truyền thống cách tân, phù hợp với mọi lứa tuổi người tiêu dùng. Đây cũng là loại bánh mà trẻ em có thể ăn được và rất thích ăn.
Bánh được sản xuất trên quy trình và công nghệ hiện đại với nồi nấu chuyên dụng hút chân không, áp dụng đúng quy trình quản lý chất lượng ISO 22000:2005, đảm bảo tuyệt đối ATVSTP, an toàn cho người sử dụng
2. Bánh Cốm sầu riêng 75g và 85g
Bên cạnh việc sản xuất bánh Cốm truyền thống nhân đậu xanh, Bảo Minh đã dày công nghiên cứu và sáng tạo ra một sản phẩm mới là bánh cốm nhân sầu riêng.
Hiện bánh cốm sầu riêng Bảo Minh có 2 loại: 75g và 85g
Bánh cốm sầu riêng Bảo Minh là dòng bánh tươi được làm từ các nguyên liệu chọn lọc, tuyệt đối an toàn cho người sử dụng. Bánh được sản xuất bởi công nghệ hiện đại, máy móc tân tiến, đúng quy trình quản lý chất lượng ISO 22000:2005. Bánh cốm sầu riêng Bảo Minh có hạn sử dụng trên 12 ngày, không sử dụng chất bảo quản và phẩm màu độc hại.
Bánh cốm sầu riêng Bảo Minh thích hợp dùng hàng ngày, làm quà biếu tặng, phục vụ trong các dịp lễ tết, cưới hỏi và du lịch.
3. Bánh Cốm phủ dừa
Bánh cốm phủ dừa cũng là một sản phẩm bánh truyền thống cách tân của Bảo Minh. Thay vì lớp bánh dẻo thơm đơn thuần, mộc mạc, các người thợ làm bánh lành nghề của Bảo Minh đã khoác lên “nó” một tấm vải lỏng làm bằng dừa tươi.
Bánh cốm phủ dừa tạo nên một cảm giác mới lạ, thú vị cho mọi khách hàng khi lần đầu tiên được thưởng thức. Mùi thơm của dừa non, mùi thơm của thóc nếp non vẫn còn ngậm sữa làm thành vỏ bánh, mùi thơm của đậu xanh được hòa quyện lại khiến món bánh cốm phủ dừa càng thơm ngon, hấp dẫn.
Bánh cốm phủ dừa được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, máy móc tiên tiến, đảm bảo nghiêm ngặt trong sản xuất và đóng gói sản phẩm. Vì thế, bánh cốm phủ dừa có hạn sử dụng lên tới 12 ngày, phù hợp làm quà biếu, ăn hàng ngày, cưới hỏi, du lịch, vận chuyển đi xa…
4. Bánh trong 5 vị
Bánh Trong 5 hương vị là dòng bánh tươi của Bảo Minh. Vỏ bánh giòn dai, mát mịn, trong suốt tỏa lên hương thơm thanh khiết, dịu nhẹ từ các nguyên liệu lá, củ, quả tươi 100% được hòa quyện với nhân đậu xanh cốt dừa để tạo ra một dòng sản phẩm độc đáo, ấn tượng.
Với 5 vị vỏ được làm từ những nguyên liệu thiên nhiên làng quê Việt Nam như khoai môn, ngô, lá gai, gấc, lá dứa tạo mùi vị và màu sắc tự nhiên, không chỉ ngon còn bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe.
Bánh được sản xuất trên dây chuyền công nghệ máy móc hiện đại, áp dụng quy trình quản lý chất lượng ISO 22000:2005, an toàn cho người sử dụng, phù hợp cho cả trẻ nhỏ.
5. Bánh khảo (đậu xanh đặc biệt và sữa đặc biệt)
Để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường, Bảo Minh đã áp dụng công nghệ sản xuất hiện đại, sáng tạo trong sản xuất và cho ra đời sản phẩm truyền thống cách tân là Bánh Khảo nhân đậu xanh đặc biệt và Bánh Khảo sữa đặc biệt.
Bánh được sản xuất từ bột nếp cái Hoa Vàng trên công nghệ hiện đại, sản phẩm có các vi chất mang lại sức khỏe cho người tiêu dùng. Bánh khảo có vị ngọt thơm dịu, tan nhanh trong miệng, hòa quyện với hương vị của đậu xanh, sữa hoặc thập cẩm tạo nên sự đa dạng của sản phẩm, tạo ấn tượng cho sản phẩm.
Đặc điểm nổi bật của Bánh khảo Bảo Minh là khi ăn sẽ cảm nhận được hương vị của nhân thơm bùi và cảm giác bánh tan nhanh trong miệng mà không dính răng.
6. Kẹo lạc mặn đặc biệt
Với dòng sản phẩm bánh kẹo truyền thống cách tân, không thể không nhắc tới kẹo lạc mặn đặc biệt.
Kẹo lạc mặn trong suốt màu vàng hổ phách, giòn tan có vị mặn nhẹ không gây ngán cho người ăn và thơm mùi lạc đặc trưng. Nguyên liệu được chọn lọc và xử lý kỹ càng bằng phương pháp và quy trình khoa học nên hạn sử dụng có thể kéo dài đến 6 tháng.
Bánh mứt kẹo Bảo Minh đã có thương hiệu hơn 30 năm trên thị trường, sản phẩm của Bảo Minh có mặt ở khắp 63 tỉnh thành trong cả nước, trong các siêu thị và siêu thị tiện ích. Với nhiều dòng sản phẩm, đa dạng mẫu mã, chủng loại, chất lượng đảm bảo, giá cả phải chăng, các sản phẩm của Bảo Minh đã và đang khẳng định được mình trong lòng khách hàng, được khách hàng tin yêu sử dụng.
Công ty CP Bánh mứt kẹo Bảo Minh – Lưu giữ tinh hoa Việt
Cửa hàng GTSP: số 12 Hàng Than, Hà Nội
Hotline: 1900.636.443 – 0906.874.464 để đặt hàng số lượng lớn
Website: banhbaominh.com
Fanpage: https://www.facebook.com/banhkeoBaoMinh/
