Chè Lam Bảo Minh - hương vị Hà Nội xưa

Kể từ khi thành lập đến nay, Công ty Cổ phần Bánh kẹo Bảo Minh luôn là đơn vị sản xuất bánh kẹo truyền thống hàng đầu Việt Nam. Có thể nói, bánh Chè Lam Bảo Minh hội tụ những gì tinh túy, ngọt ngào mang đậm hương vị truyền thống.

Từ khâu lựa chọn nguyên liệu đến quy trình sản xuất Chè Lam đều được Bảo Minh chú trọng nhằm đem đến những chiếc Chè Lam Hà Nội có chất lượng cao nhất tới người tiêu dùng.

Hơn nữa, Bảo Minh còn là một trong những đơn vị sản xuất đi đầu trong việc dùng các sản phẩm phụ gia an toàn vào việc sản xuất chế biến bánh kẹo. Điều này nhằm đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng và giữ được những hương vị dân dã của sản phẩm Chè Lam. 

Bảo Minh hiện có hai nhà máy sản xuất tại Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh với hệ thống máy móc đạt chuẩn ISO 22000:2018, công nghệ kỹ thuật hiện đại, tuân thủ nghiêm ngặt trong mọi công đoạn nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Ngoài ra, người tiêu dùng rất dễ dàng tìm mua sản phẩm bánh Chè Lam Bảo Minh trên thị trường qua hệ thống bán buôn bán lẻ của Bảo Minh trên khắp toàn quốc.

Bánh Chè Lam Bảo Minh

Hương vị truyền thống

Chè Lam Bảo Minh có vị dẻo dai của bột nếp cái hoa vàng, một chút cay của gừng, vị ngọt ngào của đường. Tất cả sự hòa quyện của các nguyên liệu đó mang đến cho thực khách một cảm nhận thơm ngon và ấm áp.

Công nghệ hiện đại

Bảo Minh là doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo đầu tiên áp dụng công nghệ sản xuất hiện đại và an toàn. Nhờ đó mà sản phẩm của Bảo Minh có hạn sử dụng cao hơn các sản phẩm cùng loại trên thị trường, nhưng vẫn an toàn tuyệt đối với sức khỏe người tiêu dùng.

Đảm bảo vệ sinh

Chè Lam Bảo Minh được sản xuất trên dây chuyền hiện đại, khép kín, tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về vệ sinh thực phẩm, đảm bảo an toàn với sức khỏe người dùng.

Đặc sản bánh Chè Lam Hà Nội

Chè Lam 200g

Chè Lam 200g

Xem thêm


line_arrow


    icon_arrow_big

    icon_arrow_big

    Quy trình sản xuất Chè Lam

    1

    Chọn nguyên liệu

    Để làm được Chè Lam mang hương vị truyền thống, Bảo Minh đã lựa chọn loại gạo nếp thơm ngon như nếp cái hoa vàng, gừng tươi, đường kính, mạch nha… đều rõ nguồn gốc xuất xứ.

    2

    Rang thóc nếp

    Chè Lam Bảo Minh làm từ hạt thóc nếp kết hợp kỹ thuật rang nguyên cám giúp cho sản phẩm giàu dinh dưỡng và có vị ngọt tự nhiên của gạo nếp.

    3

    Nấu nguyên liệu

    Nguyên liệu được xay nhuyễn sau đó được nấu chín. Nhờ có bí quyết riêng nên bánh Chè Lam vẫn giữ được độ mềm dẻo mang đậm hương vị truyền thống.

    4

    Bảo quản và đóng gói

    Chè Lam Bảo Minh sử dụng công nghệ nấu hiện đại, áp dụng quy trình quản lý chất lượng ISO nên rất an toàn và bảo quản được lâu.

    icon_arrow_big

    icon_arrow_big

    Bánh kẹo truyền thống Bảo Minh

    Bánh Cốm Bảo Minh

    Bánh Cốm Bảo Minh

    29 Thg 8, 2022

    Bánh Pía Bảo Minh

    Bánh Pía Bảo Minh

    30 Thg 8, 2022

    Bánh Phu thê – Bánh Xu xê Bảo Minh

    Bánh Phu thê – Bánh Xu xê Bảo Minh

    29 Thg 8, 2022

    Bánh Đậu xanh Bảo Minh

    Bánh Đậu xanh Bảo Minh

    08 Thg 9, 2022

    Bánh Chả Bảo Minh

    Bánh Chả Bảo Minh

    08 Thg 9, 2022

    Bánh Khảo Bảo Minh

    Bánh Khảo Bảo Minh

    31 Thg 8, 2022

    Kẹo Lạc Bảo Minh

    Kẹo Lạc Bảo Minh

    31 Thg 8, 2022

    Chè Lam Bảo Minh

    Chè Lam Bảo Minh

    26 Thg 10, 2022

    Cam kết của chúng tôi

    Chất lượng

    Chè Lam Bảo Minh là kết tinh giữa hiện đại và truyền thống, giữ trọn hương vị cổ truyền thơm ngon nức tiếng, mang đến một món quà quê dân dã, ấm áp, khó quên.

    Uy tín

    Sản phẩm Chè Lam Bảo Minh được khách hàng tin tưởng và ưa chuộng trong suốt nhiều năm qua. Bạn có thể dễ dàng mua được sản phẩm tại các cửa hàng, siêu thị, sàn thương mại điện tử một cách dễ dàng.

    Dịch vụ tốt

    Nếu khách hàng mua với số lượng lớn sẽ nhận được ưu đãi về giá cả cũng như vận chuyển. Chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ quý khách hàng với mọi nhu cầu tiêu dùng hay kinh doanh sản phẩm của Bảo Minh trên toàn quốc.

    icon_arrow_big

    icon_arrow_big

    Các giải thưởng

    icon_arrow_big

    icon_arrow_big

    Hoạt động của công ty

    Bánh kẹo Bảo Minh: Tặng quà trung thu tại bệnh viện Lão khoa Trung ương

    Bánh kẹo Bảo Minh: Tặng quà trung thu tại bệnh viện Lão khoa Trung ương

    Trong khuôn khổ dự án trung thu yêu thương, Công ty Cp Bánh mứt kẹo Bảo Minh đã tổ chức buổi thăm hỏi, tặng quà các bệnh nhân tại bệnh viện Lão khoa Trung ương (Hà Nội) vào ngày 13/9/2019.

    14 Thg 9, 2019

    Bảo Minh đạt Danh hiệu Sử dụng năng lượng xanh 3 sao

    Bảo Minh đạt Danh hiệu Sử dụng năng lượng xanh 3 sao

    Sáng 11-12, Sở Công Thương Hà Nội tổ chức lễ công bố, trao danh hiệu cơ sở, công trình xây dựng sử dụng năng lượng xanh năm 2021.

    13 Thg 12, 2021

    Bảo Minh nhận Bằng khen của Chủ tịch UBND TP Hà Nội

    Bảo Minh nhận Bằng khen của Chủ tịch UBND TP Hà Nội

    Ngày 30/11, Ban Chỉ đạo chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) tổ chức Hội nghị công bố Quyết định công nhận sản phẩm OCOP cấp Thành phố và khen thưởng của UBND Thành phố.

    01 Thg 12, 2021

    Bảo Minh là đơn vị duy nhất của quận Bắc Từ Liêm tham dự OCOP Thành phố với 4 sản phẩm tiềm năng 5 sao

    Bảo Minh là đơn vị duy nhất của quận Bắc Từ Liêm tham dự OCOP Thành phố với 4 sản phẩm tiềm năng 5 sao

    Sau vòng đánh giá sơ bộ chương trình OCOP 2020 tại quận Bắc Từ Liêm, ngày 16/11/2020, Công ty CP Bánh mứt kẹo Bảo Minh vinh dự lọt vào vòng đánh giá lần 2 cấp thành phố với 4 sản phẩm tiềm năng 5 sao và 16 sản phẩm 4 sao.

    19 Thg 11, 2020