Vòng quanh thế giới khám phá các món ăn truyền thống trong ngày cưới hỏi

Bánh trái cây trong lễ cưới ở Anh

Theo truyền thống trong lễ cưới ở, món ăn không thể thiếu là một chiếc bánh hoa quả với nho khô, hạnh nhân đất, anh đào. Bánh cưới hoa quả với người Anh vẫn là một phần truyền thống đáng tự hào. Chiếc bánh cưới làm từ hoa quả thậm chí còn xuất hiện trong đám cưới Hoàng gia Anh năm 2001.

Vòng quanh thế giới khám phá các món ăn truyền thống trong ngày cưới hỏi

Bánh cưới hoa quả với người Anh vẫn là một phần truyền thống đáng tự hào

Bánh mì trong đám cưới ở Ba Lan

Cô dâu và chú rể trong đám cưới sẽ cùng nếm một miếng bánh mì nhỏ để họ không bao giờ bị đói. Sau đó, họ sẽ cùng nhấp một ngụm rượu để biểu thị sự ngọt ngào trong cuộc sống lứa đôi sau này.

Bánh cưới hoa quả với người Anh vẫn là một phần truyền thống đáng tự hào

Cô dâu và chú rể trong đám cưới sẽ cùng nếm một miếng bánh mì nhỏ để họ không bao giờ bị đói

Bánh Bem Casados trong lễ cưới ở Brazil

Tên Bem Casados có ý nghĩa là “hôn nhân hạnh phúc”, đây là một loại bánh truyền thống trong lễ cưới của người Brazil, gồm hai bánh xốp tròn, nhỏ, kẹp giữa là sốt caramel, kem trứng hoặc mứt. Bánh được gói và thắt nơ xinh xắn, để tặng cho các vị khách mời vào cuối buổi lễ như lời cảm ơn.

Vòng quanh thế giới khám phá các món ăn truyền thống trong ngày cưới hỏi

Bánh được gói và thắt nơ xinh xắn, để tặng cho các vị khách mời vào cuối buổi lễ như lời cảm ơn

Bạch quả trong lễ cưới ở Trung Quốc

Theo quan niệm của người Trung Quốc, hạt bạch quả rất có lợi cho sức khỏe cũng như giúp kích thích tính dục. Vì vậy, bạch quả cũng là một trong những món ăn không thể thiếu trong đám cưới truyền thống tại Trung Quốc.

Vòng quanh thế giới khám phá các món ăn truyền thống trong ngày cưới hỏi

Theo quan niệm của người Trung Quốc, hạt bạch quả rất có lợi cho sức khỏe

Rượu sake trong đám cưới ở Nhật Bản

Trong đám cưới truyền thống ở Nhật, cô dâu và chú rể sẽ cùng nhau uống 9 ngụm rượu sake. Sau ngụm rượu đầu tiên, họ đã chính thức trở thành vợ chồng.

Vòng quanh thế giới khám phá các món ăn truyền thống trong ngày cưới hỏi

Trong đám cưới truyền thống ở Nhật, cô dâu và chú rể sẽ cùng nhau uống 9 ngụm rượu sake

Mật ong và sữa chua, Ấn Độ

Hầu hết, các lễ cưới theo đạo Hindu ở Ấn Độ sẽ có món truyền thống là sữa chua trộn với mật ong thay vì bánh cưới. Món ăn này được gọi là “madhupak” – nghĩa là “dâng tặng”. Trong đó, mật ong đảm bảo một sự khởi đầu ngọt ngào cho cuộc hôn nhân, hòa quyện tinh tế với sữa chua tượng trưng cho sức khỏe vĩnh cửu.

Vòng quanh thế giới khám phá các món ăn truyền thống trong ngày cưới hỏi

Hầu hết, các lễ cưới theo đạo Hindu ở Ấn Độ sẽ có món truyền thống là sữa chua trộn với mật ong

Món tráng miệng Foy Thong trong đám cưới ở Thái Lan

Foy Thong, được hiểu là món “Những sợi tơ vàng”, được làm từ lòng đỏ trứng và si-rô đường và là món tráng miệng tại tiệc cưới của người Thái Lan. Khi chế biến, người ta cố gắng làm những “sợi tơ vàng” này càng dài càng tốt, vì đây được xem là biểu tượng cho tình yêu bất tận và thăng hoa của đôi trai gái.

Vòng quanh thế giới khám phá các món ăn truyền thống trong ngày cưới hỏi

Foy Thong, được hiểu là món “Những sợi tơ vàng”, được làm từ lòng đỏ trứng và si-rô đường

Bánh phu thê trong ngày cưới hỏi của người Việt

“Phu Thê” nếu hiểu trong từ điển tiếng Hán có nghĩa là vợ chồng. Vì vậy, người Việt coi đây là loại bánh tượng trưng cho ước vọng về sự thủy chung, một tình yêu son sắc và bền chặt. Phần nhân của bánh được đặt trọng trong phần bột đã dàn mỏng thể hiện được sự ôm ấp và che chở cho nhau trong tình nghĩa phu thê.

Tại Việt Nam, có thể dễ dàng tìm thấy những chiếc bánh phu thê ngọt lành, nhưng người sành ăn thường ưu ái chọn bánh phu thê Bảo Minh ở hàng Than, Hà Nội, phần vì chúng có lịch sử lâu đời, phần vì vẫn lưu giữ vẹn nguyên hương vị truyền thống xưa kia.

Vòng quanh thế giới khám phá các món ăn truyền thống trong ngày cưới hỏi

“Phu Thê” nếu hiểu trong từ điển tiếng Hắn có nghĩa là vợ chồng

CÔNG TY CỔ PHẦN BÁNH MỨT KẸO BẢO MINH

Địa chỉ: Lô B2-3-3a, khu công nghiệp Nam Thăng Long, phường Thụy Phương, quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội
Hotline: 0906 874 464
Số điện thoại: 0243 719 2355
Email: banhkeobaominh@gmail.com
Website: https://banhbaominh.com/