Lịch sử bánh dẻo Bảo Minh

Với việc luôn đặt chữ “Tâm” vào từng sản phẩm, bánh trung thu Bảo Minh luôn chiếm một vị trí quan trọng trong lòng thực khách yêu hương vị ẩm thực truyền thống. Bảo Minh đã và đang phát triển mạnh sản xuất, đa dạng các loại sản phẩm.

Trong năm 2021, công ty đã đầu tư thêm nhà máy Tân Tạo diện tích 4.000m2 với nhiều dây chuyền công nghệ hiện đại để sản xuất bánh trung thu truyền thống cũng như dòng bánh kẹo hiện đại khép kín, tự động. Sự kết hợp cùng nguồn nguyên liệu chất lượng, bánh dẻo Bảo Minh được ra lò với chất lượng đồng đều, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, không chứa chất độc hại ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.

Hơn nữa, điều này còn giúp kéo dài hạn sử dụng mà vẫn giữ nguyên chất lượng, hương vị phục vụ nhu cầu của các thực khách gần xa trong nước cũng như quốc tế. Đặc biệt, giá thành lại vô cùng phải chăng, phù hợp với mọi gia đình Việt hiện nay.

Bánh dẻo Hà Nội - Nét đẹp của văn hóa Việt

Nguyên liệu tự nhiên

Để đảm bảo chất lượng bánh trong suốt thời gian bảo quản cũng như an toàn vệ sinh thực phẩm, Bảo Minh luôn chú trọng lựa chọn những nguyên liệu tự nhiên đạt chuẩn.

Bao bì đẹp mắt

Vào dịp trung thu, bánh dẻo Bảo Minh sẽ được đóng gói trong hộp bánh in nổi bật 3D sang trọng, quý phái, cực kỳ thích hợp dành tặng cho đối tác và người thân.

Hạn dùng lâu hơn

Với công nghệ sản xuất tiên tiến, bánh trung thu dẻo Bảo Minh có thời gian sử dụng dài khoảng 30 ngày từ ngày sản xuất.

Bánh trung thu dẻo ngon


hãy để chúng tôi liên hệ.

line_arrow


    icon_arrow_big

    icon_arrow_big

    Quy trình làm bánh dẻo Hà Nội

    1

    Chọn nguyên liệu

    Để có được một chiếc bánh dẻo truyền thống ngon đúng điệu, mọi nguyên liệu đều được Bảo Minh chọn lựa rất tỉ mỉ, cầu kỳ, sử dụng thành phần hoàn toàn từ thiên nhiên.

    2

    Làm vỏ bánh

    Bột làm bánh dẻo là loại bột nếp mịn, được làm đặc biệt khác với các loại bột mì đa năng thông thường nên có thể sử dụng được ngay mà không cần xử lý nhiệt.

    3

    Làm nhân bánh

    Nhân bánh dẻo thơm ngon, béo ngậy nhưng không ngán, thoang thoảng hương hoa bưởi, tạo nên vị bánh đặc trưng đúng chuẩn công thức chỉ có riêng tại Công ty Bảo Minh.

    4

    Thành phẩm

    Sau khi nặn, bán được đưa vào khuôn và ép chặt trong 20-30 giây để tạo hình bánh được sắc nét. Thành phẩm có màu vỏ bánh trắng mịn, dẻo quánh, nhân thơm nhẹ mùi hoa bưởi, tổng thể hương vị ngọt dịu.

    icon_arrow_big

    icon_arrow_big

    Bánh Trung Thu Bảo Minh

    Bao Minh baked goods

    Bao Minh baked goods

    18 Thg 8, 2022

    Bao Minh Moon Cake

    Bao Minh Moon Cake

    01 Thg 7, 2022

    Bánh dẻo Bảo Minh

    Bánh dẻo Bảo Minh

    18 Thg 8, 2022

    Cam kết của chúng tôi

    CHẤT LƯỢNG

    Với hệ thống máy móc và trang thiết bị tân tiến, hiện đại, công ty Bánh kẹo Bảo Minh luôn đảm bảo những chiếc bánh đến tay người tiêu dùng với chất lượng tốt nhất.

    UY TÍN

    Bánh dẻo Bảo Minh luôn giữ nguyên được hương vị truyền thống của bánh trung thu hàng trăm năm qua. Khi ăn bạn sẽ cảm thấy vị của tuổi thơ như ùa về qua những chiếc bánh dẻo trong những đêm phá cỗ.

    DỊCH VỤ

    Bảo Minh luôn có chính sách chiết khấu giá và hỗ trợ vận chuyển với những đơn hàng số lượng lớn, đảm bảo những chiếc bánh mới luôn đến tay khách hàng nhanh nhất.

    icon_arrow_big

    icon_arrow_big

    Các giải thưởng

    icon_arrow_big

    icon_arrow_big

    Hoạt động của công ty

    Bánh kẹo Bảo Minh: Tặng quà trung thu tại bệnh viện Lão khoa Trung ương

    Bánh kẹo Bảo Minh: Tặng quà trung thu tại bệnh viện Lão khoa Trung ương

    Trong khuôn khổ dự án trung thu yêu thương, Công ty Cp Bánh mứt kẹo Bảo Minh đã tổ chức buổi thăm hỏi, tặng quà các bệnh nhân tại bệnh viện Lão khoa Trung ương (Hà Nội) vào ngày 13/9/2019.

    14 Thg 9, 2019

    Bánh Trung thu Bảo Minh – Hoài niệm hương vị cổ truyền

    Bánh Trung thu Bảo Minh – Hoài niệm hương vị cổ truyền

    Bánh Trung thu Bảo Minh trong tâm thức của người Việt không đơn thuần là một loại bánh mà đó còn gợi nhớ tuổi thơ của bao thế hệ năm tháng. Đối với người Hà Thành xưa, bánh Trung thu không đơn giản là một loại đồ ăn mà đó là biểu tượng của sự hạnh phúc của sự đoàn tụ và ấm êm.

    28 Thg 3, 2019

    Bánh Trung Thu Bảo Minh – Món quà kết nối hai thế hệ

    Bánh Trung Thu Bảo Minh – Món quà kết nối hai thế hệ

    Bánh Trung Thu Bảo Minh là dự án bánh nhằm gợi lại tinh thần của ngày Tết Đoàn Viên qua hình ảnh chiếc bánh Trung Thu cổ truyền Hà Nội. Để từ đó mang những thước hình thanh lịch lâu đời của người Hà Thành về với con cháu hiện đại ngày nay.

    28 Thg 3, 2019

    89 CBCNV Bảo Minh tham dự Tập huấn an toàn vệ sinh lao động năm 2020

    89 CBCNV Bảo Minh tham dự Tập huấn an toàn vệ sinh lao động năm 2020

    Nhằm hạn chế các nguyên nhân gây tai nạn lao động, đảm bảo an toàn tính mạng người lao động và tài sản của doanh nghiệp, chiều ngày 5/12 Công ty cổ phần Bánh mứt kẹo Bảo Minh phối hợp với Trung tâm dịch vụ hỗ trợ doanh nghiệp – Ban Quản lý các KCN và CX Hà Nội tổ chức huấn luyện về an toàn, vệ sinh lao động năm 2020 cho 89 CBCNV công ty.

    09 Thg 12, 2020

    Bánh Trung thu thượng hạng Bảo Minh – Món quà tháng 8 ấm lòng người

    Bánh Trung thu thượng hạng Bảo Minh – Món quà tháng 8 ấm lòng người

    Bánh trung thu đã không còn là thứ bánh xa lạ mỗi độ thu về. Đây không chỉ là loại bánh ăn bình thường mà nó còn là biểu tượng của sự ấm no và hạnh phúc. Hằng năm, cứ đến độ tháng 8 âm là mọi người lại rần rần tìm những loại bánh ngon và chất lượng để làm quà biếu người thân, gia đình.

    28 Thg 3, 2019