Bao Minh Mung Bean Cake

With the mission of “Preserving and promoting Vietnam’s culinary heritage,” Bao Minh Confectionery Joint Stock Company has made a significant impact on the market by inheriting the nation’s essence and combining it with advanced technology.

With a strength in producing traditional confectioneries, Bao Minh has incorporated many modern technological techniques into its production line. All Bao Minh mung bean cakes are produced using modern technology on machinery systems that meet ISO 22000:2005 standards for food safety, meeting export standards to foreign markets.

Bao Minh continuously innovates to keep up with trends and meet consumer preferences in the new era. However, all mung bean cake products still retain their beautiful traditional values.

With a total area of over 10,000m2, strong investment in infrastructure (advanced production machinery systems), and human resources (a team of well-trained and deeply specialized staff), Bao Minh will always be a reputable name in the field of traditional confectionery production.

Bao Minh Golden Dragon Mung Bean Cake

Eye-catching Packaging

Bao Minh mung bean cakes have a variety of packaging options but still ensure standout and elegant criteria. The product is always chosen by many customers to offer to ancestors, worship Buddha, or as gifts.

Attractive Flavor

Bao Minh has researched formulas to create a harmonious ratio of ingredients, bringing a unique new flavor while still retaining the rustic charm of the past. The cake has a moderate sponginess, not too sweet, and melts in the mouth.

Shelf Life

The product is made from 100% natural ingredients without preservatives. Thanks to the closed production line, the specialty mung bean cake has a shelf life of up to 180 days.

Specialty Hanoi Mung Bean Cake

Fresh Mung Bean Cake 210g

Fresh Mung Bean Cake 210g

Fresh Mung Bean Cake 160g

Fresh Mung Bean Cake 160g

Bao Minh Golden Dragon Mung Bean Cake 60g

Bao Minh Golden Dragon Mung Bean Cake 60g

Bao Minh Golden Dragon Mung Bean Cake 135g

Bao Minh Golden Dragon Mung Bean Cake 135g

Bao Minh Golden Dragon Mung Bean Cake 180g

Bao Minh Golden Dragon Mung Bean Cake 180g

Bao Minh Golden Dragon Mung Bean Cake 300g

Bao Minh Golden Dragon Mung Bean Cake 300g

View more


line_arrow


    icon_arrow_big

    icon_arrow_big

    Mun Bean Cake Production Process

    1

    Selecting Ingredients

    With a quality-first criterion, Bao Minh mung bean cakes have a delicious flavor from carefully selected natural ingredients.

    2

    Processing Stage

    The product is produced using modern technology with specialized vacuum cooking pots, applying ISO 22000:2005 quality management processes to ensure absolute safety.

    3

    Creating the Final Product

    The cake is cut into small square blocks and wrapped in foil to maintain quality longer. This step requires skill and meticulousness.

    4

    Elegant Box

    Bao Minh mung bean cakes are packaged elegantly to serve gifting needs on special occasions.

    icon_arrow_big

    icon_arrow_big

    Specialty Bao Minh Mung Bean Cake

    Bao Minh Young Rice Cake

    Bao Minh Young Rice Cake

    29 Thg 8, 2022

    Traditional Confectionery – Spousal Cake

    Traditional Confectionery – Spousal Cake

    29 Thg 8, 2022

    Bao Minh Pía Cake – A Hanoi Specialty

    Bao Minh Pía Cake – A Hanoi Specialty

    30 Thg 8, 2022

    Bao Minh Cha Cookie

    Bao Minh Cha Cookie

    08 Thg 9, 2022

    Bao Minh Sticky Rice Bar

    Bao Minh Sticky Rice Bar

    26 Thg 10, 2022

    Bao Minh Khảo Cake

    Bao Minh Khảo Cake

    31 Thg 8, 2022

    Bao Minh Peanut Candy – Hanoi Specialty

    Bao Minh Peanut Candy – Hanoi Specialty

    31 Thg 8, 2022

    Bao Minh Mung Bean Cake

    Bao Minh Mung Bean Cake

    08 Thg 9, 2022

    Cam kết của chúng tôi

    Quality

    Bao Minh mung bean cakes are a combination of modernity and tradition, retaining the famous delicious traditional flavor, offering a tasty and fragrant gift.

    Reputation

    The product is always loved by customers for its rich, fragrant, and sweet taste. When enjoyed with tea, it enhances the rustic and perfect taste of mung beans.

    Good Service

    If you need to buy as a gift in large quantities, Bao Minh always has discount policies based on the number. Additionally, we support home delivery to ensure the cakes always reach the user as quickly as possible.

    icon_arrow_big

    icon_arrow_big

    Các giải thưởng

    icon_arrow_big

    icon_arrow_big

    Hoạt động của công ty

    Bảo Minh đạt Danh hiệu Sử dụng năng lượng xanh 3 sao

    Bảo Minh đạt Danh hiệu Sử dụng năng lượng xanh 3 sao

    Sáng 11-12, Sở Công Thương Hà Nội tổ chức lễ công bố, trao danh hiệu cơ sở, công trình xây dựng sử dụng năng lượng xanh năm 2021.

    13 Thg 12, 2021

    Bảo Minh nhận Bằng khen của Chủ tịch UBND TP Hà Nội

    Bảo Minh nhận Bằng khen của Chủ tịch UBND TP Hà Nội

    Ngày 30/11, Ban Chỉ đạo chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) tổ chức Hội nghị công bố Quyết định công nhận sản phẩm OCOP cấp Thành phố và khen thưởng của UBND Thành phố.

    01 Thg 12, 2021

    Bảo Minh tổ chức tập huấn kiến thức về An toàn vệ sinh thực phẩm

    Bảo Minh tổ chức tập huấn kiến thức về An toàn vệ sinh thực phẩm

    Bên cạnh việc chú trọng mở rộng quy mô sản xuất, Bảo Minh còn thường xuyên tổ chức các lớp tập huấn về an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) cho đội ngũ CBCNV.

    22 Thg 4, 2021

    Gian Hàng Bảo Minh Tại Các Hội Chợ Văn Hóa Thủ Đô

    Gian Hàng Bảo Minh Tại Các Hội Chợ Văn Hóa Thủ Đô

    Vào dịp lễ 30/04 – 01/05 vừa qua, Công ty Cổ phần Bánh mứt kẹo Bảo Minh đã vinh dự góp mặt tại 2 sự kiện lớn của thành phố Hà Nội là Hội chợ Làng Đặc sản và Lễ hội Quà tặng Du lịch để trưng bày và quảng bá các sản phẩm bánh […]

    10 Thg 5, 2022