Nguồn gốc và ý nghĩa của mâm ngũ quả ngày Tết
28 Mar, 2019
Trong dịp Tết cổ truyền của dân tộc thì mâm ngũ quả là một trong những lễ vật quan trọng và không thể thiếu trên bàn thờ của gia đình. Cùng Bảo Minh tìm ...
Bánh phu thê Bảo Minh lưu giữ tinh hoa ẩm thực làng Đình Bảng
28 Mar, 2019
Bánh phu thê là đặc sản ẩm thực của làng Đình Bảng – Bắc Ninh từ bao đời nay không ai rõ và cũng chẳng ai biết tự bao giờ, trong các đám cưới hỏi của người ...
Muốn thưởng thức đặc sản bánh cốm Hà Nội, phải ghé phố Hàng Than!
28 Mar, 2019
Bánh cốm Hà Nội từ lâu đã trở thành đặc sản nổi tiếng gần xa, chỉ cần thưởng thức một lần là không thể quên được hương vị ngọt ngào đặc trưng của ...
Giá trị dinh dưỡng tuyệt vời có trong hạt cốm có thể bạn chưa biết!
28 Mar, 2019
Cốm non từ lâu đã trở thành món ăn yêu thích của nhiều thế hệ người Việt từ già đến trẻ. Hạt cốm mang trong mình những giá trị dinh dưỡng tuyệt vời, ngoài ...
Bánh chưng – Thứ bánh không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên Đán
28 Mar, 2019
Trong dịp Tết cổ truyền của người Việt, bánh chưng là món ăn không thể thiếu. Thứ bánh vuông vức, có màu xanh ngát này được chọn làm món ăn để thờ cúng tổ ...
Những câu chuyện về tình nghĩa vợ chồng sắt son xoay quanh cặp bánh phu thê
28 Mar, 2019
Bánh phu thê hay biến thể khác của nó là bánh xu xê luôn xuất hiện trong mâm lễ ăn hỏi theo phong tục truyền thống của người Việt. Cặp bánh phu thê ; xu xê ...
Bánh chả truyền thống Việt – tấm vé trở về tuổi thơ
28 Mar, 2019
Ăn vặt là một lạc thú của tuổi thơ. Bên cạnh những kẹo vừng, kẹo lạc, kẹo dồi, bánh khảo, bánh quế, bánh chả có vẻ là món quà vặt hơi xa xỉ đối với trẻ ...
Tìm hiểu những món bánh Việt có tên độc lạ, gây tò mò với thực khách
28 Mar, 2019
Ẩm thực truyền thống nước ta là sự đa dạng của các món bánh. Đi dọc từ Bắc đến Nam, nếu phải kể hết các loại bánh từ mặn đến ngọt chắc đếm không xuể. Nhưng ...
Hướng dẫn cách sắp xếp các loại mâm/tráp trong lễ ăn hỏi truyền thống
28 Mar, 2019
Mâm/tráp các loại lễ vật là món đồ không thể thiếu trong lễ ăn hỏi theo phong tục truyền thống. Việc sắp xếp mâm lễ vật ăn hỏi cần tuân thủ những nguyên ...
Cùng Bảo Minh chia sẻ yêu thương đón Tết Trung thu 2018
28 Mar, 2019
Trung Thu là cái Tết thứ 2 của người Việt. Đây là dịp để các thành viên trong gia đình có thời gian sum họp, quây quần bên nhau, kể cho nhau nghe những câu ...
