Cùng “nếm” vị của các loại bánh kẹo truyền thống khắp thế giới
28 Mar, 2019
Mỗi một đất nước trên thế giới đều có món bánh, kẹo đặc trưng gắn liền với hương vị ẩm thực của mình. Đã là tín đồ của “vị ngọt” thì ắt hẳn bạn ...
Bánh cốm & nét đẹp truyền thống trong văn hóa cưới hỏi của người Việt
28 Mar, 2019
Bánh cốm là lễ vật không thể thiếu trong mâm tráp cưới hỏi cổ truyền của người Việt. Cái thứ bánh thơm ngon, mềm dẻo ấy không chỉ lưu giữ tinh hoa ẩm thực ...
Những câu chuyện về tình nghĩa vợ chồng sắt son xoay quanh cặp bánh phu thê
28 Mar, 2019
Bánh phu thê hay biến thể khác của nó là bánh xu xê luôn xuất hiện trong mâm lễ ăn hỏi theo phong tục truyền thống của người Việt. Cặp bánh phu thê ; xu xê ...
Bánh chả truyền thống Việt – tấm vé trở về tuổi thơ
28 Mar, 2019
Ăn vặt là một lạc thú của tuổi thơ. Bên cạnh những kẹo vừng, kẹo lạc, kẹo dồi, bánh khảo, bánh quế, bánh chả có vẻ là món quà vặt hơi xa xỉ đối với trẻ ...
Tìm hiểu những món bánh Việt có tên độc lạ, gây tò mò với thực khách
28 Mar, 2019
Ẩm thực truyền thống nước ta là sự đa dạng của các món bánh. Đi dọc từ Bắc đến Nam, nếu phải kể hết các loại bánh từ mặn đến ngọt chắc đếm không xuể. Nhưng ...
Hướng dẫn cách sắp xếp các loại mâm/tráp trong lễ ăn hỏi truyền thống
28 Mar, 2019
Mâm/tráp các loại lễ vật là món đồ không thể thiếu trong lễ ăn hỏi theo phong tục truyền thống. Việc sắp xếp mâm lễ vật ăn hỏi cần tuân thủ những nguyên ...
Cùng Bảo Minh chia sẻ yêu thương đón Tết Trung thu 2018
28 Mar, 2019
Trung Thu là cái Tết thứ 2 của người Việt. Đây là dịp để các thành viên trong gia đình có thời gian sum họp, quây quần bên nhau, kể cho nhau nghe những câu ...
Trung thu trọn vẹn với bánh trung thu Bảo Minh
28 Mar, 2019
Năm ấy, chúng tôi cùng nhau đi phá cỗ đêm Rằm tháng 8. Tôi vẫn còn nhớ mãi cái cảm giác cả đám trẻ con trong xóm đi rước đèn ông sao quanh làng, tiếng cười ...
Nức lòng với hương vị bánh trung thu Bảo Minh
28 Mar, 2019
có lẽ không còn xa lạ đối với mỗi người mỗi dịp tháng 8 về. Tuy nhiên nếu bạn là người Hà thành chắc hẳn sẽ không thể quên hương vị đặc biệt của những ...
Nguồn gốc của bánh Pía – chiếc bánh “gây mê” vượt biên giới
28 Mar, 2019
Nguồn gốc của bánh Pía – Sự chuyển giao của ẩm thực Trung Hoa Nhiều nguồn thông tin ghi nhận rằng bánh Pía ...
