Tìm hiểu những món bánh Việt có tên độc lạ, gây tò mò với thực khách
28 Mar, 2019
Ẩm thực truyền thống nước ta là sự đa dạng của các món bánh. Đi dọc từ Bắc đến Nam, nếu phải kể hết các loại bánh từ mặn đến ngọt chắc đếm không xuể. Nhưng ...
Hướng dẫn cách sắp xếp các loại mâm/tráp trong lễ ăn hỏi truyền thống
28 Mar, 2019
Mâm/tráp các loại lễ vật là món đồ không thể thiếu trong lễ ăn hỏi theo phong tục truyền thống. Việc sắp xếp mâm lễ vật ăn hỏi cần tuân thủ những nguyên ...
Cùng Bảo Minh chia sẻ yêu thương đón Tết Trung thu 2018
28 Mar, 2019
Trung Thu là cái Tết thứ 2 của người Việt. Đây là dịp để các thành viên trong gia đình có thời gian sum họp, quây quần bên nhau, kể cho nhau nghe những câu ...
Trung thu trọn vẹn với bánh trung thu Bảo Minh
28 Mar, 2019
Năm ấy, chúng tôi cùng nhau đi phá cỗ đêm Rằm tháng 8. Tôi vẫn còn nhớ mãi cái cảm giác cả đám trẻ con trong xóm đi rước đèn ông sao quanh làng, tiếng cười ...
Nức lòng với hương vị bánh trung thu Bảo Minh
28 Mar, 2019
có lẽ không còn xa lạ đối với mỗi người mỗi dịp tháng 8 về. Tuy nhiên nếu bạn là người Hà thành chắc hẳn sẽ không thể quên hương vị đặc biệt của những ...
Nguồn gốc của bánh Pía – chiếc bánh “gây mê” vượt biên giới
28 Mar, 2019
Nguồn gốc của bánh Pía – Sự chuyển giao của ẩm thực Trung Hoa Nhiều nguồn thông tin ghi nhận rằng bánh Pía ...
Các loại bánh kẹo cổ truyền thường được dùng khi thưởng trà
28 Mar, 2019
Nói đến các món ăn có mặt trên bàn trà ngày xưa không thể không kể đến các loại bánh, kẹo, mứt cổ truyền như bánh đậu xanh, bánh cốm, kẹo lạc, mứt dừa, mứt ...
Cùng Bảo Minh nhớ về mùa Trung thu năm ấy
28 Mar, 2019
Trung Thu là dịp mà người ta có thể tạm gác cái nhộn nhịp xô bồ, cái guồng quay của công việc để dành chút thời gian ngồi quây quần bên nhau, tề tựu bên ...
Bánh cốm Bảo Minh – Tinh hoa đất trời hội tụ
28 Mar, 2019
Nói đến Hà Nội, nói đến bánh kẹo truyền thống thì không thể không nhắc đến bánh cốm. Từ xưa Người Hà Nội đã nghĩ ra nhiều cách để thưởng thức cốm, thưởng ...
Chè lam: Thức quà giản dị đặc trưng của làng quê Bắc Bộ
28 Mar, 2019
Khi nhắc đến những thức quà ăn vặt dân dã đặc trưng của miền Bắc, ngoài oản, bỏng gạo, bánh cốm, bánh chả, kẹo lạc, kẹo dồi… chúng ta không thể bỏ qua món ...
