Cùng Bảo Minh chia sẻ yêu thương đón Tết Trung thu 2018

28 Mar, 2019

Trung Thu là cái Tết thứ 2 của người Việt. Đây là dịp để các thành viên trong gia đình có thời gian sum họp, quây quần bên nhau, kể cho nhau nghe những câu ...

Đọc thêm

Trung thu trọn vẹn với bánh trung thu Bảo Minh

28 Mar, 2019

Năm ấy, chúng tôi cùng nhau đi phá cỗ đêm Rằm tháng 8. Tôi vẫn còn nhớ mãi cái cảm giác cả đám trẻ con trong xóm đi rước đèn ông sao quanh làng, tiếng cười ...

Đọc thêm

Nức lòng với hương vị bánh trung thu Bảo Minh

28 Mar, 2019

có lẽ không còn xa lạ đối với mỗi người mỗi dịp tháng 8 về. Tuy nhiên nếu bạn là người Hà thành chắc hẳn sẽ không thể quên hương vị đặc biệt của những ...

Đọc thêm

Nguồn gốc của bánh Pía – chiếc bánh “gây mê” vượt biên giới

28 Mar, 2019

Nguồn gốc của bánh Pía – Sự chuyển giao của ẩm thực Trung Hoa Nhiều nguồn thông tin ghi nhận rằng bánh Pía ...

Đọc thêm

Các loại bánh kẹo cổ truyền thường được dùng khi thưởng trà

28 Mar, 2019

Nói đến các món ăn có mặt trên bàn trà ngày xưa không thể không kể đến các loại bánh, kẹo, mứt cổ truyền như bánh đậu xanh, bánh cốm, kẹo lạc, mứt dừa, mứt ...

Đọc thêm

Cùng Bảo Minh nhớ về mùa Trung thu năm ấy

28 Mar, 2019

Trung Thu là dịp mà người ta có thể tạm gác cái nhộn nhịp xô bồ, cái guồng quay của công việc để dành chút thời gian ngồi quây quần bên nhau, tề tựu bên ...

Đọc thêm

Bánh cốm Bảo Minh – Tinh hoa đất trời hội tụ

28 Mar, 2019

Nói đến Hà Nội, nói đến bánh kẹo truyền thống thì không thể không nhắc đến bánh cốm. Từ xưa Người Hà Nội đã nghĩ ra nhiều cách để thưởng thức cốm, thưởng ...

Đọc thêm

Vòng quanh thế giới khám phá các món ăn truyền thống trong ngày cưới hỏi

28 Mar, 2019

Đám cưới – một trong những sự kiện quan trọng nhất của đời người – chính là dịp thích hợp để chúng ta đầu tư mọi thứ theo sở thích của mình từ bối cảnh, âm ...

Đọc thêm

Cùng “nếm” vị của các loại bánh kẹo truyền thống khắp thế giới

28 Mar, 2019

Mỗi một đất nước trên thế giới đều có món bánh, kẹo đặc trưng gắn liền với hương vị ẩm thực của mình. Đã là tín đồ của “vị ngọt” thì ắt hẳn bạn ...

Đọc thêm

Bánh cốm & nét đẹp truyền thống trong văn hóa cưới hỏi của người Việt

28 Mar, 2019

Bánh cốm là lễ vật không thể thiếu trong mâm tráp cưới hỏi cổ truyền của người Việt. Cái thứ bánh thơm ngon, mềm dẻo ấy không chỉ lưu giữ tinh hoa ẩm thực ...

Đọc thêm