Bánh chả Hà Nội – BÍ QUYẾT SÁNG TẠO CỦA BẢO MINH
09 Nov, 2020
Bánh chả có một hương vị rất đặc trưng, khác hẳn các loại bánh khác, ấy là mùi thơm hăng của lá chanh, quyện với vị ngọt bùi, béo ngậy của mỡ heo. ...
BÁNH DẺO thập cẩm- Đặc Sản Miền Bắc
13 Oct, 2020
Theo truyền thống, vào đêm Trung thu, những người phụ nữ trong nhà sẽ trổ tài làm bánh, bày cỗ trông trăng. Sau đó thì mọi thành viên trong nhà sẽ cùng ...
BÁNH NƯỚNG thập cẩm – Đặc sản – Hương Vị Hà Nội
13 Oct, 2020
Theo truyền thống, vào đêm Trung thu, những người phụ nữ trong nhà sẽ trổ tài làm bánh, bày cỗ trông trăng. Sau đó thì mọi thành viên trong nhà sẽ cùng ...
BÁNH NƯỚNG đậu xanh – Đặc sản – Hương Vị Hà Nội
08 Oct, 2020
Theo truyền thống, vào đêm Trung thu, những người phụ nữ trong nhà sẽ trổ tài làm bánh, bày cỗ trông trăng. Sau đó thì mọi thành viên trong nhà sẽ cùng ...
CHÈ LAM – hương vị cổ truyền
06 Oct, 2020
Chè lam có nguồn gốc từ thời Minh Mệnh thứ 16 (khoảng những năm 1835). Vào thời đó chè Lam thường được nấu để tiến ...
Bánh Khảo – món bánh của tinh hoa truyền thống
05 Oct, 2020
Bánh Khảo – món bánh của tinh hoa truyền thống. Từng hạt gạo nếp trắng ngần, được tuyển chọn kỹ lưỡng sau đó đem rang chín và xay thành bột, thứ bột nếp ...
KẸO LẠC – Đặc Sản Việt Nam
03 Oct, 2020
Theo tương truyền thế kỷ XVII, cung phi của Chúa Trịnh Tráng đứng ra dạy người dân làng Đường Lâm cách trồng Mía nấu kẹo. Vị ngọt của nguyên liệu đường từ ...
Kẹo Vừng – Đặc Sản Việt Nam
02 Oct, 2020
Theo tương truyền thế kỷ XVII, cung phi của Chúa Trịnh Tráng đứng ra dạy người dân làng Đường Lâm cách trồng Mía nấu kẹo. Vị ngọt của nguyên liệu đường từ ...
BÁNH TRONG 5 VỊ – TRUYỀN THỐNG – CẢI TIẾN
01 Oct, 2020
“ Bảo Minh tự hào khi là một trong những công ty sản xuất, lưu giữ và phát triển tinh hoa ẩm thực Việt Nam. Bánh Trong được xem như một bước tiến để đưa ...
