Nhắc đến ẩm thực vào mùa thu Hà Nội không thể không nhắc tới bánh cốm. Tuy nhiên “một chiếc bánh cốm bao nhiêu calo?” đang là câu hỏi được nhiều người thắc mắc. Đặc biệt là với những ai đang thực hiện kế hoạch giảm cân thì việc tính toán lượng calo có trong mỗi món ăn, thực phẩm nạp vào cơ thể luôn là mối quan tâm hàng đầu. Bài viết dưới đây có thể giúp bạn giải đáp câu hỏi về lượng calo có trong bánh cốm.
Bánh cốm bao nhiêu calo?
Bánh cốm được tạo nên từ gạo nếp, cốm, nước cốt dừa, dừa sợi, đường, đậu xanh hoặc sen xay nhuyễn. Khi nghe đến ẩm thực mùa thu Hà Nội, ta không thể quên nhắc tới bánh cốm. Tuy nhiên, có câu hỏi mà khá nhiều người thắc mắc rằng: “Bánh cốm bao nhiêu calo?”.
Số calo trong bánh cốm có thể thay đổi tùy thuộc vào kích cỡ và thành phần chính của bánh. Trên thực tế, không có một con số chính xác về lượng calo trong bánh cốm vì nó có thể khác nhau tùy vào cách chế biến cũng như tỷ lệ nguyên liệu sử dụng. Tuy nhiên, thông thường một miếng bánh cốm nhỏ (khoảng 30 – 40 gam) chứa khoảng 80 – 100 calo. Như vậy, chỉ ăn chừng 100 gam bánh cốm bạn đã nạp vào cơ thể đến 250 calo.
Lượng calo trong một chiếc bánh cốm cao hơn hẳn so với lượng calo có trong một bát cơm trắng. Bánh cốm có lượng calo cao như vậy là do những nguyên liệu tạo chúng đều có hàm lượng calo khá cao, đặc biệt trong đó là gạo nếp và đường.
Điều này chỉ mang tính chất tham khảo và có thể thay đổi tùy theo thương hiệu cũng như cách chế biến khác nhau. Nếu bạn quan tâm đến lượng calo cụ thể trong bánh cốm, tốt nhất là nên tham khảo thông tin trên nhãn sản phẩm hoặc hỏi người bán để biết được số liệu chính xác hơn.
Nếu mỗi ngày, trung bình bạn ăn khoảng 100 gam bánh cốm (tương đương khoảng 2 – 3 chiếc bánh) thì để tiêu thụ hết được lượng calo đấy thì bạn phải mất khoảng 30 phút chạy bộ.
Xem thêm: 100g bánh cốm gạo bao nhiêu calo? Ăn bánh cốm gạo có béo (mập) không?
Ăn bánh cốm thường xuyên có tốt cho sức khoẻ?
Bánh cốm có một số lợi ích và hạn chế đối với sức khỏe, tùy thuộc vào cách chế biến và lượng bánh cốm bạn ăn hằng ngày. Một số tác dụng của bánh cốm đối với cơ thể như:
- Cung cấp nhiều dinh dưỡng: Bánh cốm được làm từ gạo nếp, cốm khô nên có chứa nhiều chất xơ và một số vitamin…
- Cung cấp nguồn năng lượng: Bánh cốm chứa nhiều carbohydrate đó là nguồn năng lượng quan trọng cần thiết cho cơ thể.
- Khoáng chất: Bánh cốm cũng chứa một số khoáng chất như sắt và mangan, có vai trò quan trọng đối với các chức năng cơ thể.
Tuy nhiên, cũng có một số điều cần lưu ý nên hạn chế:
- Lượng calo và đường: Bánh cốm có chứa một lượng calo và đường khá cao. Do đó, việc ăn quá nhiều bánh cốm có thể làm tăng cân và tăng nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến sức khỏe như bệnh tiểu đường…
- Chất bảo quản: Một số loại bánh cốm có chứa chất bảo quản để kéo dài thời gian bảo quản. Việc tiêu thụ quá nhiều vào cơ thể có thể dẫn tới nhiều tác động xấu tới sức khỏe.
Như vậy, việc ăn bánh cốm có thể tốt cho sức khỏe khi tiêu thụ với mức độ vừa phải và kết hợp với một chế độ ăn cân đối và một lối sống lành mạnh. Để đảm bảo sự cân bằng dinh dưỡng, hãy ăn bánh cốm theo mức độ hợp lý và kết hợp với các thực phẩm khác như rau, trái cây và nguồn protein chất lượng cao.
Không chỉ chứa lượng calo cao mà bánh cốm còn rất ngọt nên đối với những người thừa cân và mắc bệnh béo phì thì nên cho bánh cốm vào danh sách hạn chế nhé. Còn đối với những bạn có thể trạng bình thường, thì có thể sử dụng bánh cốm như một món đồ ăn vặt hằng ngày. Tuy nhiên, mỗi ngày cũng chỉ nên ăn từ 1 – 2 chiếc thôi nhé, bởi hàm lượng đường và năng lượng có trong một chiếc bánh cốm khá cao. Nếu sử dụng thường xuyên và về lâu về dài sẽ không tốt cho sức khỏe.
Ăn bánh cốm có béo không?
Lượng calo có trong một chiếc bánh cốm là khoảng 80 – 100 calo/ chiếc. Nhiều bạn đọc sẽ nghĩ rằng ăn bánh cốm sẽ không béo khi so sánh với mức năng lượng tối thiểu cần nạp trong một ngày là 2000 calo.
Tuy nhiên, theo chuyên gia dinh dưỡng tại Viện dinh dưỡng Quốc gia, dù bánh cốm chứa không quá nhiều calo nhưng trong bánh cốm lại có rất nhiều tinh bột đường từ gạo nếp. Đây là những chất có ảnh hưởng không tốt đến cân nặng cũng như vóc dáng nếu được nạp vào cơ thể quá mức cho phép. Như vậy đồng nghĩa với việc khi mà bạn ăn quá nhiều, quá thường xuyên bánh cốm thì sẽ có nguy cơ cao béo phì và tăng cân.
Cũng giống như với mọi loại thực phẩm khác, cần ăn bánh cốm một cách vừa phải và cân nhắc lượng calo cũng như dinh dưỡng khác trong bữa ăn tổng thể của bạn. Vì vậy, để có một vóc dáng và cơ thể mong muốn, bạn nên cân nhắc và hạn chế ăn quá nhiều bánh cốm. Đặc biệt là đối với những người đang có nguy cơ bị thừa cân, béo phì hay tiểu đường…
Bánh cốm là một món ăn truyền thống đặc biệt nên hãy thưởng thức một cách hợp lý để tận hưởng trọn vẹn hương vị và giá trị văn hóa của nó nhé.
Gợi ý địa chỉ bán bánh cốm Hà Nội uy tín
Bánh cốm Bảo Minh, một trong những thương hiệu bánh cốm uy tín có truyền thống lâu đời tại thủ đô. Với hơn nửa thế kỉ tồn tại trên thị trường, thương hiệu Bảo Minh đã trở thành một trong những biểu tượng của nền ẩm thực Việt.
Nhờ việc sử dụng nguồn nguyên liệu tươi mới và chất lượng nhất, bánh cốm Bảo Minh đã đem đến hương vị vừa độc đáo, vừa thân thuộc của bánh cốm truyền thống xưa. Với nhân đậu xanh ngọt bùi, kết hợp cùng phần vỏ cốm mềm dẻo đặc trưng từ gạo nếp thơm.
Bánh cốm Bảo Minh ghi điểm trong lòng nhiều thực khách bởi hương vị truyền thống đặc biệt. Mỗi miếng bánh cốm như một món quà tinh thần, mang trong đó nét đẹp văn hóa và sự gắn kết của mỗi gia đình, là biểu tượng cho nền văn hóa và tình yêu quê hương trong lòng mỗi người con Việt.
Không chỉ được nhiều người dân yêu thích và tin dùng, bánh cốm Bảo Minh còn là món quà ý nghĩa trong các dịp đặc biệt như lễ Tết, cưới hỏi. Đó là niềm tự hào của người Việt và một lựa chọn tin cậy để truyền tải tinh hoa ẩm thực Việt Nam đến với bạn bè quốc tế.
Hiện nay, Bảo Minh có hai nhà máy sản xuất tại Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh, cung ứng cho chuỗi các siêu thị và cửa hàng tiện ích lớn nhỏ trên khắp cả nước như Lotte, Big C, WinMart, Aeon… Bên cạnh đó, các sản phẩm của Bảo Minh cũng đã có mặt trên các sàn thương mại điện tử lớn hiện nay như Tiki, Shopee, Sendo, Lazada.
Gọi ngay 0936 445 616 để mua bánh cốm Bảo Minh chuẩn vị truyền thống!
Trên đây là những thông tin cơ bản giúp giải đáp câu hỏi bánh cốm bao nhiêu calo? Hy vọng qua bài viết trên sẽ giúp bạn có thêm cho mình những kiến thức và thông tin bổ ích.
