Bánh cốm Hàng Than – Tinh hoa ẩm thực Việt
11 Th8, 2023
Từ bao lâu nay, bánh cốm Hàng Than đã trở thành một món đặc sản nổi tiếng của người dân đất hà thành. Từ những hạt cốm dẻo thơm, ta có thể chế biến thành ...
Bánh cốm bao nhiêu calo? Ăn bánh cốm có béo không?
11 Th8, 2023
Nhắc đến ẩm thực vào mùa thu Hà Nội không thể không nhắc tới bánh cốm. Tuy nhiên “một chiếc bánh cốm bao nhiêu calo?” đang là câu hỏi được nhiều người thắc ...
Bánh cốm làng Vòng Hà Nội – Thức quà của mùa thu
11 Th8, 2023
Là một thức quà đầy tuổi thơ của những người con đất hà thành, bánh cốm làng Vòng Hà Nội từ lâu đã trở thành một món đặc sản nổi tiếng mà bất cứ ai tới thủ ...
Cách làm bánh cốm dừa siêu ngon chuẩn vị Hà Nội
12 Th7, 2023
Bánh cốm dừa – Một trong những sản phẩm của Bảo Minh được lựa chọn trở thành người bạn đồng hành trên các chuyến bay của hãng hàng không Quốc gia ...
Bánh cốm đậu xanh Bảo Minh – tinh hoa hương vị Hà Thành
12 Th7, 2023
Bánh cốm đậu xanh là món ăn dân dã nhưng cũng không kém phần sang trọng, là thứ sản vật mà người thủ đô thường gửi đi muôn phương cho những người thân ...
Sản phẩm lưu giữ hương vị tuổi thơ của các thế hệ 8X, 9X
29 Th12, 2022
Kẹo trứng chim, kẹo lạc, ô mai, chè lam… là những món không thể thiếu trong khay bánh kẹo những ngày Tết xưa, gắn liền với tuổi thơ của biết bao thế hệ ...
Sự tích bánh cốm – chuyện bây giờ mới kể
28 Th3, 2021
Nguồn gốc của bánh cốm – bắt nguồn truyền thuyết Sơn Tinh Thuỷ Tinh Truyền thuyết kể rằng, cuộc tình tay ba giữa Sơn Tinh, Thuỷ Tinh và nàng Mỵ Nương đã ...
Bánh Phu thê – những sợi tơ hồng để se duyên lứa đôi
13 Th11, 2020
Từ xa xưa, các cụ đã dùng tinh bột nếp để làm ra một món bánh có lớp vỏ dẻo dai, mềm mịn, trong suốt, hoà quyện với những sợi dừa tượng trưng như những sợi ...
Bánh Pía – Sóc Trăng miền Tây Nam Bộ
10 Th11, 2020
Vào những năm cuối thế kỷ 17, khi người Hoa di cư sang nước Việt Nam vào tỉnh Sóc Trăng miền Tây Nam Bộ. Nơi đây là ...
Bánh chả Hà Nội – BÍ QUYẾT SÁNG TẠO CỦA BẢO MINH
09 Th11, 2020
Bánh chả có một hương vị rất đặc trưng, khác hẳn các loại bánh khác, ấy là mùi thơm hăng của lá chanh, quyện với vị ngọt bùi, béo ngậy của mỡ heo. ...
