Từ bao lâu nay, bánh cốm Hàng Than đã trở thành một món đặc sản nổi tiếng của người dân đất hà thành. Từ những hạt cốm dẻo thơm, ta có thể chế biến thành ...

Nhắc đến ẩm thực vào mùa thu Hà Nội không thể không nhắc tới bánh cốm. Tuy nhiên “một chiếc bánh cốm bao nhiêu calo?” đang là câu hỏi được nhiều người thắc ...

Là một thức quà đầy tuổi thơ của những người con đất hà thành, bánh cốm làng Vòng Hà Nội từ lâu đã trở thành một món đặc sản nổi tiếng mà bất cứ ai tới thủ ...

Bánh cốm dừa – Một trong những sản phẩm của Bảo Minh được lựa chọn trở thành người bạn đồng hành trên các chuyến bay của hãng hàng không Quốc gia ...

Bánh cốm đậu xanh là món ăn dân dã nhưng cũng không kém phần sang trọng, là thứ sản vật mà người thủ đô thường gửi đi muôn phương cho những người thân ...

Kẹo trứng chim, kẹo lạc, ô mai, chè lam… là những món không thể thiếu trong khay bánh kẹo những ngày Tết xưa, gắn liền với tuổi thơ của biết bao thế hệ ...

Nguồn gốc của bánh cốm – bắt nguồn truyền thuyết Sơn Tinh Thuỷ Tinh   Truyền thuyết kể rằng, cuộc tình tay ba giữa Sơn Tinh, Thuỷ Tinh và nàng Mỵ Nương đã ...

Từ xa xưa, các cụ đã dùng tinh bột nếp để làm ra một món bánh có lớp vỏ dẻo dai, mềm mịn, trong suốt, hoà quyện với những sợi dừa tượng trưng như những sợi ...

Vào những năm cuối thế kỷ 17, khi người Hoa di cư sang nước Việt Nam vào tỉnh Sóc Trăng miền Tây Nam Bộ. Nơi đây là ...

  Bánh chả có một hương vị rất đặc trưng, khác hẳn các loại bánh khác, ấy là mùi thơm hăng của lá chanh, quyện với vị ngọt bùi, béo ngậy của mỡ heo. ...